Kế Toán - Thuế

muối
| Legal Expert

Từ ngày 01/07/2025: Sản phẩm muối từ nước biển tiếp tục không chịu thuế GTGT?

Từ ngày 01/07/2025, sản phẩm muối từ nước biển có tiếp tục không chịu thuế GTGT? Đây là câu hỏi đang được nhiều hộ làm muối, hợp tác xã và doanh nghiệp sản xuất quan tâm, khi Luật Thuế Giá trị gia tăng 2024 và Nghị định 181/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực. Việc xác định chính xác thuế suất GTGT áp dụng với muối – một mặt hàng thiết yếu – không chỉ giúp đảm bảo tuân thủ pháp luật, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến giá bán, kê khai thuế và quyền lợi của người sản xuất. Vậy quy định mới cụ thể ra sao? Những loại muối nào tiếp tục được xếp vào nhóm “không chịu thuế GTGT”? Bài viết dưới đây sẽ làm rõ các vấn đề pháp lý và thực tiễn quan trọng mà các cơ sở sản xuất muối cần đặc biệt lưu ý.

Vì sao vấn đề quan trọng?

Muối – nguyên liệu quen thuộc trong đời sống – nếu không được xác định rõ về thuế GTGT, sẽ gây nhiều phiền toái cho các hộ làm muối, hợp tác xã và doanh nghiệp sản xuất. Vấn đề chính là:  sản xuất từ nước biển, bao gồm muối thô, muối tinh, muối iod…, có tiếp tục thuộc nhóm “không chịu thuế GTGT” kể từ khi Luật GTGT sửa đổi và Nghị định hướng dẫn mới có hiệu lực từ ngày 1/ 7/ 2025 hay không?

Căn cứ pháp lý cập nhật mới nhất

Luật Thuế GTGT 2024 (số 48/2024/QH15), hiệu lực 01/07/2025

Khoản 4, Điều 5 quy định: “Đối tượng không chịu thuế GTGT gồm … sản phẩm muối được sản xuất từ nước biển, muối mỏ tự nhiên, muối tinh, muối i-ốt mà thành phần chính là Na tri clo rua (NaCl).”

Nghị định 181/2025/NĐ CP hướng dẫn Luật GTGT

Điều 4 khẳng định các nhóm hàng không chịu thuế áp dụng theo Điều 5 Luật GTGT 2024, trong đó có muối như đã dẫn ở trên.

Phân tích chi tiết: Muối nào “không chịu thuế”?

Theo các quy định vừa trích, từ 01/07/2025, muối sau đây không chịu thuế GTGT:
– Sản xuất từ nước biển, bằng phương pháp truyền thống (phơi nắng, thu nước biển bốc hơi) hoặc công nghiệp (lọc, tinh chế);
– Lấy từ mỏ tự nhiên;
– Muối tinh, iod (được pha thêm i ốt), nếu thành phần chính vẫn là NaCl.
Lưu ý quan trọng: Muối phải là sản phẩm cuối cùng của quá trình tinh chế/thu hoạch – chưa qua pha trộn hay chế biến sâu thành dạng thực phẩm chức năng, muối tắm thơm, muối spa… Những loại đó không thuộc diện “không chịu thuế”.

Thực tế áp dụng: Hóa đơn, kê khai, hạch toán

Doanh nghiệp, hợp tác xã khai thuế
– Khi bán sản phẩm muối như trên, không xuất hóa đơn GTGT có thuế suất (phần thuế suất để trống hoặc ghi “Không chịu thuế GTGT”).
– Không được khấu trừ thuế GTGT đầu vào cho nguyên liệu, dịch vụ dùng cho lô muối đó.
Người tiêu dùng
– Giá mua muối sẽ không chịu thêm 8–10% thuế GTGT, giúp giá cả ổn định (đặc biệt ở vùng ven biển, miền Trung).

Muối

Trường hợp dễ nhầm lẫn

Tình huống thực tế Áp dụng thuế GTGT?
Muối iod tinh đóng gói để ăn – thành phần chính NaCl Không chịu thuế
Muối spa, muối tắm có thêm phụ gia thơm, chất tạo aroma Chịu thuế 8–10%
Muối pha chế thành sản phẩm gia vị (muối ớt, muối tắc…) Chịu thuế 8–10%
Dịch vụ đóng gói, bảo quản, vận chuyển muối Chịu thuế GTGT theo dịch vụ

Tầm quan trọng

– Hỗ trợ giá thành muối sản xuất – giúp nông dân, hợp tác xã tiết kiệm chi phí và giữ giá ổn định.
– Giảm thủ tục hành chính, tránh khai sai thuế suất, mất quyền khấu trừ.
– Bảo đàn sinh kế lâu dài, khẳng định muối biển là ngành nghề được hưởng chính sách ưu tiên của Nhà nước.

Khuyến nghị: Kể từ 01/07/2025, sản phẩm muối được sản xuất từ nước biển – thành phần chính là NaCl – tiếp tục không chịu thuế GTGT, theo đúng quy định Luật GTGT 2024 và Nghị định 181/2025/NĐ CP.

Khuyến nghị dành cho cơ sở sản xuất:
1. Rà soát mã hàng hóa, đảm bảo muối đáp ứng đúng định nghĩa trên để lập hóa đơn hợp lệ.
2. Phân biệt rõ giữa muối “thô/tinh” và muối đã chế biến sâu để tránh kê khai sai.
3. Lưu trữ chứng từ đầu vào, đầu ra để phục vụ kiểm tra.

Từ ngày 01/07/2025, các cơ sở sản xuất, kinh doanh muối cần đặc biệt lưu ý việc phân loại sản phẩm muối đúng theo quy định tại Luật Thuế GTGT 2024 và Nghị định 181/2025/NĐ-CP để tránh sai sót trong kê khai thuế. Muối từ nước biển, muối mỏ tự nhiên, muối tinh và muối iod với thành phần chính là NaCl tiếp tục thuộc nhóm “không chịu thuế GTGT”, nhưng các sản phẩm muối pha chế, muối tắm, muối gia vị lại chịu thuế từ 8–10%. Trong quá trình thực hiện, nếu còn băn khoăn về chính sách thuế hay cách lập hóa đơn, doanh nghiệp nên chủ động trao đổi với luật sư tư vấn để đảm bảo tuân thủ đúng pháp luật và giảm thiểu rủi ro khi thanh tra, kiểm tra thuế.

Xem thêm:

Bài viết liên quan

Chat zalo
Chat Facebook

LK01-15 Roman Plaza, To Huu, Nam Tu Liem, Hanoi

attorney@ladefense.vn

0968896603